Es ist wieder Pfifferlingzeit im ESS-BAHNHOF. Auch nach dem Spargel gibt es tolle Saisonale Produkte aus unserer Region. Derzeit sind die kleinen goldenen Pilze natürlich die Könige der Saisonkarte. Aber auch an einigen anderen Stellen machen sich frische Produkte aus den Höfen der Nachbarschaft breit: ab sofort ist der Spinat auf den Pizzen aus heimische [...]
Das Corona-Schuljahr ist zu Ende! Damit Sie das mit Ihren Kindern angemessen zelebrieren können, haben wir heute geöffnet. Nein - auch im diesem Jahr haben wir keine Feuertonne aufgestellt.
Wir freuen uns darauf, wieder Gäste "im Hause" begrüßen zu dürfen - auch wenn es zunächst nur auf der Terrasse ist. Wir machen es allen möglichst unkompliziert, und haben für das Restaurant LUCA-App QR-Codes eingerichtet. Damit kann jeder Gast selber ein- und auschecken. Sollten Sie also einen Besuch auf unserer Terrasse über Pfingsten geplant haben, [...]
Kennt Ihr das, wenn das Spargelgericht halb aufgegessen ist, und man dann den restlichen Spargel und Kartoffeln zerkleinert, das ganze mit Sauce und dem Spargelsaft vermischt und dann wegfuttert?! Das hat uns zu einem neuen Gericht inspiriert: Spargel- Kartoffel-Gratin. Besteht aus gewürfelten Kartoffeln, Spargel (klein geschnitten), Sauce Hollandaise, Schinkenstückchen - und das ganze dann mit [...]
... die Beelitzer Spargelpizza. Achja, und auch alle anderen Beelitzer Spargelgerichte sind ab sofort wieder bei uns zu haben. Spargelcremesuppe Beelitzer Spargel mit: Kartoffeln Rührei Schinken Schnitzel Das ist doch mal eine gute Nachricht! [ Bestellen Sie hier ]
Liebe Gäste, liebe Freunde des Hauses, dieses Ostern unterscheidet sich zu dem vom letzten Jahr im Datum - ansonsten ist es wie gehabt: nur Ausserhaus und Lieferservice. Damit Ihr zumindest in kulinarischer Hinsicht die Feiertage dennoch genießen könnt, haben wir für Euch ein paar besondere Gerichte vorbereitet.
Liebe Gäste, liebe Freunde des Hauses, die Terrassenmöbel sind aus dem Winterquartier geholt, einen Probelauf der Aufstellung haben wir auch schon durch, jetzt brauchen wir nur noch schönes Wetter und geringe Infektionszahlen. Und dann schauen wir dem Frühjahr optimistisch entgegen. Sollten Sie es bis dahin nicht aushalten, bringen wir unsere Speisen natürlich nach wie vor [...]
Liebe Gäste, liebe Freunde des Hauses, für Euch bringen wir immer gern Abwechslung in unsere Speisekarte. Da sich unser Betrieb wohl noch einige Zeit auf den Ausserhaus-Verkauf beschränken wird, berücksichtigen wir das in der Gestaltung der Speisen. Zur Zeit haben wir Kalbsrouladen im Angebot. Im Vergleich zur Rinderroulade ist es geschmacklich weniger [...]
Liebe Liebende, falls ihr es mit Blumen nicht so habt, könnt Ihr die Liebe durch den Magen gehen lassen. Nur für den 14. Februar könnt Ihr unsere Pizzen als Herz bestellen. Besonderheiten: Herzform Nicht geschnitten (sonst wär es ja ein gebrochenes Herz) kleiner Rand, damit man es besser mit den Fingern essen kann eine Scharfe [...]
Wegen der Wetterbedingungen lassen wir den Betrieb auch für heute geschlossen, wir wollen unsere Mitarbeiter keinem unnötigen Risiko aussetzen. #stayathome Die heutige Wetter- und Verkehrslage macht den Lieferservice wirklich zu einem unsinnigen Unterfangen. Das Unfallrisiko ist enorm, die Fahrzeiten horrend. Das kann auch keiner bezahlen: wir müssten schlimmstenfalls für Lieferungen ausserhalb Beelitz mehr Gebühren nehmen, [...]
