Kennt Ihr das, wenn das Spargelgericht halb aufgegessen ist, und man dann den restlichen Spargel und Kartoffeln zerkleinert, das ganze mit Sauce und dem Spargelsaft vermischt und dann wegfuttert?!

Das hat uns zu einem neuen Gericht inspiriert: Spargel- Kartoffel-Gratin. Besteht aus gew√ľrfelten Kartoffeln, Spargel (klein geschnitten), Sauce Hollandaise, Schinkenst√ľckchen – und das ganze dann mit K√§se √ľberbacken – irre lecker. Und direkt zum wegfuttern.

Das Gericht passt auch ganz gut in die derzeitige Ausser-Haus-Situation, da sich die Aufläufe und Gratins sehr gut zum Abholen oder Liefern eignen.

Gibt es hier:

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Wegen der Baustelle zwischen Reesdorf und Beelitz wollen wir nicht f√ľr Borkheide und Borkwalde die Lieferkosten erh√∂hen, allerdings muss es sich lohnen, den Umweg auf sich zu nehmen. Wir haben nun den Mindestbestellwert auf 30 Euro angehoben, damit wir nicht noch draufzahlen. So teilen wir uns quasi den Mehraufwand (also f√ľr Familien √§ndert sich im Prinzip nichts, aber f√ľr 2 Pizzen fahren wir dann nicht).

Wenn Ihr den Mindestbestellwert nicht erreicht, dann ruft durch, evtl. haben wir noch eine andere Lieferung da hin, dann nehmen wir das mit – Wunschzeit ist dann nat√ľrlich nicht drin.

Wir denken, damit der Situation gerecht zu werden.

 

Bleibt gesund und bestellt sch√∂n fleissig 😁

Herzliche Gr√ľ√üe vom historischen Bahnhof Beelitz-Stadt

w√ľnscht das Team von Rehkopfs Familienrestaurant